Gevuld stokbrood met ham en kaas en echte knakworstjes

Het was een zaterdagmiddag en zouden een paar kids komen eten. Wat vinden kinderen het lekkerste wat er is? Juist ja, knakworstjes. Ik zeg: brrrrrr laffe plopworstjes uit een goedkoop blik, niet echt lekker…. Een collega verzekerde me ooit dat echte goede knakworsten wel echt ‘knak’ zeggen en dat die wel lekker zijn. De test is gedaan: echte goede knakworsten zijn absoluut veel lekkerder dan de plopworstjes uit blik die ik me herinnerde van vroeger.

Goed, we hebben dus knakworstjes op brood gegeten maar dan wel op mijn manier en echt goede knakworsten. De kinderen vonden het heerlijk een eerlijk gezegd: ik vond het ook erg lekker. Helaas zijn de foto’s niet al te best maar ik hoop dat de lezers het me vergeven.

Gevuld stokbrood met ham en kaas en knakworst uit de oven

Gevuld stokbrood met ham en kaas en knakworst uit de oven

Boodschappenlijstje voor stokbrood met ham en kaas en goede knakworsten

  • 2 afbak stokbroden

    gevuld stokbrood met kaas en ham met een lekker knakworstje. Veel eenvoudiger kan het niet

    gevuld stokbrood met kaas en ham met een lekker knakworstje. Veel eenvoudiger kan het niet

  • 6 echte goede knakworsten
  • 4 plakjes kaas
  • 4 plakken ham

Hoe maak je het ideale kindermenu met knakworsten op brood  (ook lekker voor grote kinderen zoals ik zelf)

  • Verwarm de oven voor op 200 graden
  • de stokbroden in de lengte in een V-vorm insnijden
  • leg een dubbele rij knakworsten in het stokbrood
  • dan de plakjes kaas op het stokbrood met knakworst leggen
  • de ham in repen snijden en die leg je over de kaas heen
  • zet de gevulde stokbroden nu in de oven en over 15 minuten is de kaas heerlijk gesmolten en kan het grote smulfestijn beginnen

Vara Kassa deed ooit een knakworst test. Je kunt het programma via deze link nog een keer bekijken. Opmerkelijk: in 2007  aten we met zijn allen 38 miljoen blikken knakworst!!

Leave a Reply